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おろち2018玉櫻 松江ビアへるん 300ml瓶
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数量限定 地ビール ★ どぶろくビール
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純米酒好きの方に飲んで欲しい。
酒米麹&清酒酵母使用
どぶろくビール!


 コラボ酒蔵について
コラボ蔵元(米麹) 島根県邑南町「玉櫻」(たまざくら)(島根県産五百万石 精米70%)
清酒酵母 清酒用吟醸酵母(協会701号)


 こんな味です
純米酒を彷彿とさせる米麹の華やかな香りとふくよかな味わい。
高アルコール(9%)で6ヶ月もの間熟成させることで、純米酒の味わいとビールの飲みやすさを楽しめる特別品に仕上げました。


 ビール職人おすすめオツマミ 
山陰名産ノドグロや白イカの一夜干し。日本酒で造る鍋「美酒鍋」など。

商品内容 規格 300ml瓶
スタイル オリジナルビアスタイル「どぶろくビール」(発泡酒)
仕込日 2018年5月22日
アルコール 9%
苦味IBU 20 IBU
使用麦芽 ペールエールモルト、ウィートモルト、ヴィエナ他すべてドイツ産
使用副原料 酒米麹、清酒酵母
使用ホップ ヒュールメロン(ドイツ産)
色EBC ライトアンバー 6EBC(SRM:3)
炭酸ガス含有量 2.75vol%(強め) 
保存方法 要冷蔵 (クール宅急便でお届け)
賞味期限 約3ヶ月
 
商品コード : orochi2019_300_1
製造元 : 自社商品(島根ビール蝓
価格 : 572円(税込)
ポイント : 5
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日本

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