トップ > ▼料亭の味 魚一 > 松江 の 老舗料亭 魚一 の ブランド豚 結美豚 （ ゆいびとん ） 味噌漬け100g × 1パック ビールといっしょに ！ ちょっと贅沢 ! 料亭の味 蓬莱吉日庵 島根フード ご当地おつまみ 国産 クラフトビール
松江 の 老舗料亭 魚一 の ブランド豚 結美豚 （ ゆいびとん ） 味噌漬け100g × 1パック ビールといっしょに ！ ちょっと贅沢 ! 料亭の味 蓬莱吉日庵 島根フード ご当地おつまみ 国産 クラフトビール
発送について
『結美豚(ゆいびとん)味噌漬け』は完全受注仕入れのため、発送まで４〜５日かかります。申し訳ありませんが何卒ご了承下さい。
老舗料亭 「 魚一 」 の 味わいを！
『旬の知り、旬の味を活かす。』
出雲で有名なブランド豚『結美豚（ゆいびとん）』のロース肉の特製みそ漬けです。
脂がのっていながらも味に品と深みがあります。ビールのおつまみだけでなく、お惣菜に、ご飯のお供に、最適です。
ブランド豚『結美豚（ゆいびとん）』とは
ご縁の国 出雲。新たな縁結びの食の名物、美しさを結ぶ豚『結美豚（ゆいびとん）』。 「結美豚（ゆいびとん）」は、出雲市の杉原養豚場が肉質向上にこだわった自信作の“縁結び”新ブランド豚です。出雲大社の近く、出雲神話にも登場する斐伊川のほとり大神谷の清らかな湧き水を飲ませて飼育。味、肉汁も上質で脂身もしつこさが無く上品な味わいに仕上げられています。
「結美豚（ゆいびとん）」に含まれる必須アミノ酸はダイエットや美肌の効果、ビタミンＢ１は疲労回復や糖分分解効果、そして不飽和脂肪酸は血液中のコレステロールを低下させたりカロリーの摂取量を抑えるなどの効果があるといわれています。
味噌床へのこだわり
大阪にある創業元禄時代（400年以上前）という由緒ある老舗味噌屋さんの 粗白味噌と出会って30年数年。
その味噌をベースに、調味料やより旨みを増すように隠し味など加えて工夫した 魚一オリジナルの味噌床を作り、漬け込んであります。
ひと切れずつ真空パック仕上げにしてクール宅急便にてお送りいたします。
食べ方
豚肉に付いている味噌を拭き取ってから、フライパンやオーブンなどで加熱調理してください。 焼き上がったら野菜などをお皿に盛りつけてお召し上がりください。 また、豚肉を味噌の付いたままで細切りにし、もやし、人参、玉ねぎ、ピーマンなどと一緒に豚肉の味噌野菜炒めにしてもお召し上がりいただけます。
「結美豚(ゆいびとん)味噌漬け」に合う！ビール職人おすすめのビール
特に「ヴァイツェン」が一番！ビールの中でも特に発酵から生まれる豊かな香りには、日本の発酵食品と共通する香りも含まれています。濃厚で香ばしいに味噌の風味にも負けないしっかりビールです。そして苦くないビールであることもポイント！和食との相性が最も良いビールです。
限定ビールなら12月・5月の限定「どぶろくビール おろち」シリーズです。味噌にも共通して使われる麹を使っており、清酒の風味をしっかり持ち、その和食との相性は言わずもがなです。（限定ビールは時期によりない場合があります。）
byビール職人
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◆おすすめシーン
・ 家のみ 家呑み 家飲み
・ 飲み比べセット 飲み比べ のみくらべ
・ お中元 内祝 内祝い 母の日 父の日 誕生日 御祝 御礼 内祝 出産内祝 快気祝 出産内祝（名入可能） お見舞い 御見舞 遅れてゴメンネ クリスマス ギフトセット お歳暮 誕生日 お年賀 寒中見舞い 寒中御見舞 ヴァレンタイン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 暑中御見舞 暑中お見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 お歳暮 お祝い返し 内祝い 出産内祝い 出産内祝（よみ仮名、ふりがな可能） 開店祝い 快気祝い お誕生日 御誕生日 結婚祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚内祝 御礼 お礼 御祝い お祝い 御見舞 お見舞い 快気祝い 無地のし のし 包装
・ 贈り物 ギフト ギフトセット ビールセット 地ビールセット ビール 地ビール クラフトビール Craft Beer CRAFT BEER CraftBeer craftbeer CRAFTBEER Local Beer LocalBeer LocalBeer localbeer LOCALBEER
| 商品コード : f-yuibitonmiso1_uoichi |
| 製造元 : 自社商品（島根ビール�蝓� |
| 価格 : 864円（税込） |
| ポイント : 8 |
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8pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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