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【 2023/4/28発売 】 数量限定 地ビール ★ シャンパンフルーティ 白ぶどう アロマホップ 使用 松江ビアへるん ゴールデンスパークリング2023 300ml瓶 L ご当地ビール ビール お祝い 母の日 父の日 地ビール



【2023年4月28日(金)】発売開始! 

初のホップバースト&ドライホッピング製法使用!
白ワインのような、華やかな香り立つ!


 ホップバースト製法・ドライホップ製法とは 
煮沸終了直前から直後にかけて大量にホップを投入する「ホップバースト製法」を初採用!
苦味を抑えつつホップアロマをしっかりと引き出しました。
さらに、ホップをビールの入ったタンクに漬け込む「ドライホッピング」を行い、力強いホップのアロマやフレーバーを実現しました。


 ホップについて 
白ぶどうのような香りを持つホップ「ネルソンソーヴィン」をシングルホップでふんだんに使用しました。

 こんな味です 
後口に広がる白ワインを思わせるフルーティな風味とシャープなビター感が特徴的。クセがなく非常飲みやすい味わいです。

 ビール職人おすすめオツマミ 
サザエのつぼ焼き、鯛のカルパッチョ、
タケノコのおかか煮、
わけぎとイカの酢味噌和えなど!
byビール職人


 インターネットラジオstand.fmでも話題に! 
ワインが楽しくなるラジオ(元ミシュラン1つ星レストランソムリエ「あゆ」さんが、「おうちワインをより美味しく楽しむポイントを お伝えします。」と放送)
『#78 白ワインのような香りのビール』にて、この『山椒ホワイトエール』も話題に上げていただいてます。ソムリエの方からのおすすめのおつまみもお話されてます。3:50ぐらいから。下記画像からぜひ聞いてみて下さい。



商品内容 規格 300ml瓶
 
・スタイル  ゴールデンエール(酒税法区分:ビール)
・アルコール度数  約 5.0% 
・IBU  約 20(ドライホッピングを行ったため正確な数値ではありません) 
・使用麦芽    ピルスナーモルト(イングランド産)
・O.E(Plato):1.0484(糖度12.0)
・A.E(Plato):1.0050(糖度1.3)
・使用ホップ      ネルソンソーヴィン(ニュージーランド産) 
・EBC    4(SRM:2) 
・色味    黄金色 
・炭酸ガス含有量  約 2.88CO2VOL
保存方法 要冷蔵 (クール宅急便でお届け)
賞味期限 約3ヶ月

 
商品コード : g-gs3001
製造元 : 自社商品(島根ビール蝓
価格 : 572円(税込)
ポイント : 1
数量    残りあと26個
 

日本

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