島根の地ビール松江ビアへるんです送料無料クラフトビールギフトもあるよ
 

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【 2022/7/22発売 】 数量限定 地ビール ★ 生の青山椒 香る 和のビール 山椒ホワイトエール ベルギースタイル 白ビール 2022 松江ビアへるん 300ml瓶 ご当地ビール ビール お祝い ジャパニーズハーブ 地ビール クラフトビール craftbeer beer


【 2021/7/22(金) お届け開始 】 
 島根県産の生の実山椒を使用!爽やかな和の香り 
今年は「ベルギー産麦芽」使用で、ヴァージョンアップ!
★このビールは島根県奥出雲地方で栽培されている生の実山椒を、
 ベルギー発祥のビアスタイル「ベルジャンホワイト」で使用した
 オリジナルスタイルのビールです。
 2022はベルギーの麦芽を使うことでさらに味わいを追求!


今年も島根県雲南市の実山椒を使用し、当日ミルで砕いたものを仕込み窯へ投入しています!

青山椒とも言われる実山椒はその名の通り、乾燥させる前の採りたての山椒で、収穫したその日に発送していただき、翌日仕込むという最も香り高い状態のものを仕込んでます😆



 こんな味です
とれたて生の実山椒の爽やかな香りとちょっとピリッとした味わい、
小麦由来の優しい酸味、滑らかな舌触りがマッチした和風なテイストに仕上がっております。

今年は山椒の使用量を約1.7倍に増量、より香りや風味をお楽しみいただけます。とても爽やかでこれからのシーズンにオススメです。


 ビール職人おすすめオツマミ 
この時期に美味しい夏バテも防止!「ウナギ」はもちろん!白身魚の香草焼き、トムやムクン、ムール・フリットなどとよく合います。

 インターネットラジオstand.fmでも話題に! 
ワインが楽しくなるラジオ(元ミシュラン1つ星レストランソムリエ「あゆ」さんが、「おうちワインをより美味しく楽しむポイントを お伝えします。」と放送)
『#78 白ワインのような香りのビール』にて、この『山椒ホワイトエール』も話題に上げていただいてます。ソムリエの方からのおすすめのおつまみもお話されてます。3:50ぐらいから。下記画像からぜひ聞いてみて下さい。



商品内容 規格 300ml瓶
・スタイル オリジナル ホワイトエール スタイル
・アルコール度数 約5.0%
・IBU  10
・使用麦芽  ピルスナーモルト(ベルギー産)
・使用副原料   島根県奥出雲町産実山椒、オレンジピール、コリアンダー、小麦、オーツ麦
・使用ホップ   チヌーク(アメリカ産)
・EBC 2.9(SRM:1.5)
・色味 淡黄色(濁りあり)
・炭酸ガス含有量 約2.75CO2VOL
保存方法 要冷蔵 (クール宅急便でお届け)
賞味期限 約3ヶ月
アレルギー表示 小麦

 
商品コード : g-swa223001
製造元 : 自社商品(島根ビール蝓
価格 : 594円(税込)
ポイント : 5
数量    残りあと24個
 

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