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島根ビール株式会社

トップ > ●すべての商品 > 【2023/5/19発売】数量限定地ビール ★ どぶろくブリュットセゾンおろち翠 ( すい ) 2023 李白Ver. 松江ビアへるん 350ml缶 EX ご当地ビールビールお祝い地ビールクラフトビール craftbeer beer 李白酒造

【2023/5/19発売】数量限定地ビール ★ どぶろくブリュットセゾンおろち翠 ( すい ) 2023 李白Ver. 松江ビアへるん 350ml缶 EX ご当地ビールビールお祝い地ビールクラフトビール craftbeer beer 李白酒造

【2023/5/19新発売】
清酒好きの方に飲んで欲しい。
飲み飽きしない味わい
酒米麹&清酒酵母使用
どぶろくビール！

おろち翠（すい）とは
おろち翠（すい）は、松江ビアへるんで一番人気の限定ビール「おろち」の新たなチャレンジシリーズです。

さらに進化した、新オリジナルビアスタイル「どぶろくブリュットセゾン！」
ベルギービアスタイルの「セゾン」をベースとして醸造しました。特殊製法により清酒酵母で２次発酵、セゾン酵母由来のスパイシーアロマと清酒酵母由来のフルーティーなアロマがバランスよく香ります。

コラボ酒蔵について
コラボ蔵元(米麹) 島根県松江市「李白（りはく）酒造」
酒米：島根県産山田錦精米歩合55％
清酒酵母：島根県独自酵母61K１号

こんな味です
スッキリとしていて酸味もあり、爽やかで飲みやすい味わいですが、
10％超えのハイアルコールで飲みごたえがあります。

飲み比べおすすめ清酒
『李白　純米吟醸WANDERING POET』(同じ米麹の清酒)
https://rihaku.co.jp/products/%e6%9d%8e%e7%99%bd-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e5%90%9f%e9%86%b8-wandering-poet/

ビール職人おすすめオツマミ
山陰名産ノドグロ刺身や煮付け、鯖の塩辛や松江おでんなどの和食がおすすめ。

商品内容	規格 350ml缶スタイルオリジナルビアスタイル「どぶろくブリュットセゾン」（酒税法区分：発泡酒）・アルコール度数　約10.5% ・IBU 　18 ・使用麦芽　マリスオッター（英国産）、ウィートモルト（ドイツ産）・使用ホップ　モザイク（米国産）・副原料　米麹（島根県産山田錦精米歩合55％）、　　　　　清酒酵母（島根県独自酵母61K1号）・O.E（Plato）：1.0781（糖度19.0）・A.E（Plato）：0.998（糖度 0以下）・EBC 6(SRM：3.0) ・色味　淡黄色・炭酸ガス含有量　約3.00CO2VOL（高め）・コラボ蔵元　島根県松江市の「李白」（りはく）醸造元　李白酒造様
保存方法	要冷蔵（クール宅急便でお届け）
賞味期限	約３ヶ月
アレルギー表示	小麦